产顺式环氧琥珀酸水解酶的红球菌M1菌株的分离鉴定及其产酶条件优化

摘要:

从土壤中筛选到一株产顺式环氧琥珀酸水解酶（ESH）的菌株，经生理生化、Biolog碳源利用试验和16S rDNA序列分析系统发育研究，菌株可能为赤红球菌(Rhodococcus ruber) M1。摇瓶试验确定了最佳碳源、氮源、顺式环氧琥珀酸二钠添加时间和添加量。正交优化试验的最佳培养基和培养时间为：葡萄糖12%，硫酸铵06%，酵母膏05%；顺式环氧琥珀酸二钠投加时间为30h，投加量为358%；菌体培养时间70h。摇瓶试验ESH酶活达750U/g湿细胞。目前该菌株已经应用于固定化细胞连续生产L(+)酒石酸。

关键词:红球菌，顺式环氧琥珀酸水解酶，序列发育分析，发酵， L(+)酒石酸

Abstract:

Key words:红球菌，顺式环氧琥珀酸水解酶，序列发育分析，发酵， L(+)酒石酸