应用气升式反应器培养草酸青霉菌菌丝球的研究

摘要:

应用0.5L气升式反应器成功实现了对高效染料吸附丝状真菌——草酸青霉菌(Penicillium oxalicum)的颗粒化，初步解决了菌体与培养液分离的问题。以OD600为0.23的孢子悬浊液接种时，菌丝成球的最佳接种量为2.5%，最佳通气量为0.5L/min。菌球直径及沉降速度随时间均呈线性增长。在最佳接种量（2.5%）和最佳通气量（0.5L/min）下，30℃培养72h后，菌球的直径和沉降速度分别为(4.0±0.8)mm和(14±3)mm/s。

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