枯草芽孢杆菌ccpA基因敲除及对其核黄素产量的影响

摘要:

CcpA蛋白是介导枯草芽孢杆菌碳分解代谢物阻遏（CCR）的全局调控因子，由ccpA基因编码。CCR效应的存在影响B. subtilis对葡萄糖的利用，降低B. subtilis生产发酵产品的效率。采用基因重组技术敲除了核黄素发酵菌株B. subtilis24/pMX45的 ccpA基因，构建了CcpA缺陷株B. subtilis24A1/pMX45。发酵结果显示：B. subtilis24A1/pMX45能够在70h内基本耗尽10%的葡萄糖，生物量达到1.5×10.9个细胞/mL，溢流代谢产物积累量减少，在8%和10%葡萄糖浓度下，B. subtilis24A1/pMX45核黄素产量分别比B. subtilis24/pMX45提高了62%和95%。CcpA的缺陷，可以缓解葡萄糖引起的CCR效应，显著提高菌株的核黄素产量。

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