研究了产3-甾酮△1-脱氢酶的简单节杆菌(Arthrobacter simplex) By-2-13细胞包埋于聚丙烯酰胺凝胶中的制备条件。用5ml 5%丙烯酰胺凝胶包埋lg湿细胞为宜,固定化后酶活力回收率为80%左右。添加0.01%的维生素K,固定化细胞酶活力可提高40%左右。固定化细胞和自然细胞酶的最适温度分别为35℃;和30℃,米氏常数前者为0.417mM,后者为0.33mM。固定化后热稳定性比自然细胞好,其他性质基本相同。
杨廉婉 钟丽婵. 产3-甾酮-△1-脱氢酶的简单节杆菌固定化细胞的制备及其性质. 微生物学报, 1983, 23(2):