摘要:采用硫酸铵分部沉淀、DEAE纤维素-52柱层析和亲和蓝柱层析的方法,分离纯化了地中海诺卡氏菌(Nocardia mediterranei)U-32丙氨酸脱氢酶(ADH),用聚丙烯酰胺凝肢电泳鉴定为单一组份。以聚丙烯酰胺凝胶梯度电泳测得丙氨酸脱氢酶的分子量为228000,SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳测得其亚基分子量为38000,表明地中海诺卡氏菌U-32丙氢脱氢酶由六个相同的亚基组成。ADH加氨反应最适pH为8.5,脱氨反应最适pH为11.5,ADH的pH稳定范围在pH 7.5-11.5。脱氨反应的最适温度为50℃。ADH的米氏常数KM为:丙酮酸4.88×10-4mol/L;NH+44.03×10-3Mol/L;NADH 6.02×10-5Mol/L;L—Ala7.45×10-3mol/L;NAD+6.67×10-5mol/L。 Hill作图法求得ADH的Hill系数n为:ADH对丙酮酸、NADH和NAD+的Hill系数都为1;对L—Ala和NH4+的Hill系数n值分别为0.52和0.51,ADH对L—Ala和NH+4有负协同效应,由此初步推测ADH是一个调节酶。