原生质体融合选育赖氨酸高产菌种的研究

摘要:

北京棒杆菌1134衍生株与枯草芽孢杆菌151衍生株的原生质体融合得到了一株可以甜菜糖蜜为原料，在摇床与小罐发酵均能稳定产赖氨酸6 50％以上的高产菌株——Q4413。Q441 3菌落形态类似于11 34株，而菌体形态区别于双亲，呈较短的杆状，无鞭毛，但有较稀疏的纤毛。生理生化研究表明：Q4413耐盐性、蔗糖发酵，石蕊牛奶试验产碱状况酷似于151株，而与1134株略有差异；运动性、糊精、柠檬酸盐利用，MR试验、酪素水解、明胶水解、石蕊牛奶还原，又酷似于1134株而区别于151株；04413的最适生长温度、pH值居双亲之间；Qq4413为原养型加三重抗性[Rifr，AECr Nalr];其细胞DNA含量与GC比测定结果均居双亲之中，而且生物量测定结果也均与双亲有一定的差异。

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