筛选出赤霉酸产生菌UF456的发酵培养基配方,研究了各种碳源、氮源、碳氮比和不同微量元素对赤霉酸发酵的影响.结果表明:最佳碳源为玉米淀粉,含量为12.5%;最佳氮源为黄豆饼粉和花生饼粉,含量分别为0.3%和1.2%;微量元素Fe~(2+)、Cu~(2+)和Zn~(2+)对赤霉酸发酵具有促进作用,其中Fe~(2+)尤为重要,三种元素不同的组合对赤霉酸发酵的促进作用都具有累加效应.
孙建义 翁晓燕. 赤霉酸产生菌UF456发酵条件的研究. 微生物学报, 1994, 34(6):
