肝素酶产生菌的筛选及发酵条件

摘要:

从土壤中筛选到一株活性较高的肝素酶产生菌株Corynebacterium sp.。培养及产酶最佳条件表明，最适培养基组成(g/L)：胰蛋白胨20，氯化钠1，磷酸氢二钾25，硫酸镁05，麦芽糖20，pH65。最适生长温度27℃，最佳产酶温度31℃。在500mL三角瓶中装40mL培养基，在30℃，200r/min摇床上培养24 h，每升发酵液可产酶1700u。

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