摘要:从19株真菌中筛出一株徽生物凝乳酶高产菌株，微小毛霉(Mucor pusillus)602。在含有50—60％麸皮的半固体培养基中、起始pH 5．0-6．7，28℃，培养96小时，凝乳酶最高活力为17 000u／g麸皮。补加葡萄塘、蔗糖、硫酸铵、乳清粉均对酶的产生无显著影响。酶的凝乳活力与蛋白水解活力作用的最适温度均为65℃，此酶具有较高的凝乳活力对蛋白水解活力的比值，凝乳酶的pH意定范围为4-8，凝乳酶在60℃保温5分钟，活力完全丧失。以上性质对于干酪的制造是有利的。

摘要:对毛白杨(Populus tomentosa Carr.)叶围煤污菌(sooty moulds)群落组成及演替进行了探罚，分析了叶面营养物及其变化。 结果表明，叶面真菌的分离物密度随叶片的衰老而增加。对毛白杨叶面真菌分离鉴定，属于煤污菌有8种真菌：链格孢(Alternaria alternata)，芽枝状枝孢(Cladosporium cladosporioides),球孢枝孢(Coladosporium sphaerospermum)，尖孢枝孢(Cladosporium oxysporum)，出芽短梗霉(Aurecobasidium pullulans)，棕黑腐质霉(Humtco'a tuscoatra)，伏克盾壳霉(Coniothyrixm fuckelii)和直立枝顶孢(Acremoniumstrictum)。不同生长期叶面真菌群落组成及优势种不同，叶面出现黑霉层后，以3种煤污菌为优势种即出芽短梗霉、链格孢和芽枝状枝孢。不同的菌表现一定的演替模式，定殖及达到峰值的时间不同。毛白杨叶面含有多种营养物，其含量及组分随生长期不同而异．与叶面真菌分离物密度呈显著性相关。此外，对蚜虫的发生、叶面营养物含量、煤污菌三者的关系进行了讨论。

摘要:箭舌豌豆根瘤中的细菌在开始衰老时，首先是细菌周膜增大，接着细胞壁变得不光滑，质膜附近出现大量含有纤维状物质的小泡。其中少数小泡体积特别大，几乎被纤维状物质充满，或吸附近的细胞质连同其小泡一道卷入泡中形成一个游离的细胞质小球。 随着细菌进一步衰老，长度大大缩短，电子透明区显著减小，原生质结掏消失并出现凝聚，形成一些电子密度很高的团絮状物质，而且在质膜附近还产生小的空泡。最后细菌完全解体，变成为一团泡状和膜状结构。

摘要:对田间烟草进行病毒病种类的调查和鉴定结果表明，延边地区感染烟草的病毒主要是烟草花叶病毒(TMV)和黄瓜花叶病毒(cMV)，而以两种病毒的混合侵染为主，达80-1 00％。弱毒疫苗N14．和CMV卫星RNA生防制剂S5，混合使用，或CMV卫星RNA生防制剂S512单独使用防治烟草病毒病，与不使用的对照比较，防治效果明显，达70.2—77.1％，上等烟比率达22.3—30.9％，而对照只有9．2-1 9.2％，亩收入比对照增加21．7—8 0.8％。

摘要:从我国东北、西北、西南和华北的的10多种土壤的苗蚀试验站的钢件周围及腐蚀产物中，分离、纯化了13株硫酸盐还原菌(SRB)，测定了它们的形态、生理生化特性及氢化酶活性，据以确定我国广大地区土壤中分布的钢铁晦蚀厌氧腐蚀萄主要为普通脱硫弧菌(Desulfovibriavulgaris)和脱硫脱硫弧菌(D.desulfuricans)。他们对钢的腐蚀速率和其氧化酶活性存在着很好的相关性。

摘要:串珠镰刀菌可利用羟基脯氨酸、蔗糖、甘油和珍珠岩(P)等组成的P液体培养基合成镰刀菌素c(Fc)，其最高量为93 6mg/kg有机物，比在玉米渣培养基中形成的Fc量较高。用P液体培养基制备Fc，受蔗糖浓度、胺类和培养温度及培养时间等的影响。实验证明，由1g百姓遭基因氨酸、40g蔗糖和珍珠岩组或的P液体培养基．在28℃培养二周是形成Fc的理想条件。液体培养基中加八珍珠岩，Fc的形成量增加500多倍。

摘要:本文报告从鸽粪标本中分离出的一株尿素酶试验阴性、咖啡酸玉米吐温琼脂培养呈棕色菌落的酵母样真菌。根据该菌袜的生理、生化特性及致病力，认为是尿素酶阴性的新生隐球菌。此外，应注意这种菌在自然界中的存在和对人类造成感染的可能。这是关于从自然环境中分离出尿素酶阴性新生隐球菌的首次发现和报告。

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