利用中空纤维超滤装置过滤培酵母和乳酸菌

摘要:

利用国产中空纤维超滤装置构建过滤培养微生物细胞的实验系统。经过滤培养克氏酵母(Kloeckcra magna)和乳脂链球菌(Ssrepsococcus cremorrs)菌体浓度分别达到160和170OD₅₇₀nm是分批培养的8倍和17倍。整个系统运转稳定,未发现过虑速度减缓和超虑膜被堵塞现象。

关键词:中空纤维;过滤培养;酵母;乳酸菌

Abstract:

Key words:中空纤维;过滤培养;酵母;乳酸菌