摘要:综述了植酸酶的来源、其酶学性质及植酸酶的植物基因工程,并对其存在的问题、应用前景作了展望。

摘要:植酸酶作为一种单胃动物的饲料添加剂,它的推广和应用受到酶性质的局限。本文在植酸酶改性策略,以及提高饲用植酸酶的表达量,改善热稳定性,提高催化效率,改良最适pH等方面介绍了植酸酶蛋白质工程方面的研究进展。

摘要:植酸酶是一种能将植物性饲料中植酸 (盐 )降解为肌醇和无机磷酸盐的酶类。其作为单胃动物的饲料添加剂 ,对提高畜禽业生产效益及降低植酸磷对环境的污染有重要意义。针对目前饲用植酸酶存在的热稳定性不高的问题 ,介绍了国内外近年来的研究进展 ,并提出了解决的方法。

摘要:对重组基因工程酵母 (PP NP 1)进行诱导培养 ,然后对诱导表达物进行饱和硫酸铵分级沉淀 ,再对沉淀进行Western印迹 ,证实其为特异的植酸酶 ;再对基因工程菌所产植酸酶进行纯化 ,并对其酶学性质进行了研究。研究结果 :测得其分子量为 70.2kD ;酶作用最适温度为 5 5℃ ;在 pH 2 5～ 5 6范围内植酸酶均具较高的酶活性 ,最适pH为 4 6 ;另外Ca2+ 、牛血清白蛋白、Mn2+ 、Mg2+ 对酶有激活作用 ,而H

摘要:奇异变形杆菌是导致医院内感染的重要条件致病菌，广泛分布于自然环境及人和动物的肠道中。基因岛是细菌染色体上约10?200 kb独立的DNA片段，能促进宿主细菌适应复杂多变的环境，与细菌适应性进化密切相关。近年来在奇异变形杆菌基因组中发现了多个与多重耐药密切相关的基因岛，包括沙门菌基因岛1及其相关基因岛、SXT/R391整合性接合元件、PmGRI1等，表明基因岛在奇异变形杆菌多重耐药形成和传播中具有重要作用。本文对奇异变形杆菌中与耐药相关基因岛的结构特征、传播机制、流行情况等进行综述，以期为奇异变形杆菌中多重耐药相关基因岛的深入研究提供参考。

摘要:ica位点编码的胞外多糖(PIA/PNAG)对理解葡萄球菌生物膜相关感染病理学方面具有重要的意义。关于ica位点与PIA/PNAG之间如何调节的研究还不全面, 另外一种独立于ica的生物膜形成机制存在于表皮葡萄球菌和金黄色葡萄球菌中; 细胞表面相关蛋白也能调节生物膜的形成, 这些发现为探究它们在生物膜形成机制的潜在作用提供了重要基础。

摘要:细菌生物膜是一种包裹于细胞外多聚物基质中不可逆的黏附于非生物或生物表面的微生物细胞菌落。生物膜状态下的细菌相对其浮游状态具有显著增强的耐药性, 对人及动物细菌性感染具有重要研究价值。然而尽管动物细菌耐药性被广泛报道, 却很少涉及细菌生物膜与其之间的相关性, 本文综述了细菌生物膜的耐药机制并探讨了细菌生物膜与动物源性细菌耐药性的关系, 可作为研究细菌耐药性及控制动物产品安全的参考。