摘要:针对卫生行业对高职医学生物技术专业人才需求，对接企业就业岗位群，设置微生物技术“学习领域”课程，开发设计来源于企业生产或服务实践的以工作过程为导向的“学习情境”教学单元。强化职业导向，开展理论实践一体化项目教学及云班课互动教学改革。采取多元化考核形式，以产品或项目成果为指引，给学生提供感知和体验工作过程的机会。经过多个学习情境项目教学的长期强化训练，学生积累了适应未来岗位的综合技能和素质。

摘要:[背景] 北虫草作为冬虫夏草的代用品，具有与冬虫夏草类似的药理活性，其富含的蛋白质和氨基酸通常作为衡量真菌营养价值的重要指标，从中分离纯化具有潜在临床应用价值的蛋白质或多肽，已成为一个研究热点。[目的] 检测沈阳北虫草野生与市售菌株人工培育子实体的蛋白质组成，分析相同培育条件下获得的蛋白种类、数量及其功能的差异，为深入研究鉴定沈阳地区北虫草药用蛋白和针对性驯化提供了蛋白质组学数据基础。[方法] 采集沈阳棋盘山野生北虫草菌株，与市售人工栽培北虫草菌株同期分别经组织分离、液体发酵后培育获得子实体，通过蛋白提取、胰酶酶解后，采用非标定量技术液相色谱-质谱联用方法，对野生和市售来源培育的子实体样本进行定量蛋白组的研究。[结果] 共鉴定到9 233条特异性肽段和1 923个蛋白，其中含有1 163个可定量蛋白，野生来源培育子实体有214个蛋白表达发生上调，181个蛋白表达发生下调，对这些差异蛋白进行功能富集分析发现，其主要参与能量生产/转换、氨基酸转运/代谢、抗氧化功能。在相同的营养摄取条件下，野生来源培育菌种在各个能量代谢、氨基酸代谢功能中的相关蛋白表达量高于市售来源培育的菌种。野生来源培育菌种的一种抗氧化重要蛋白（Gene Name：ISF_02112）表达量远远高于（Fold Change>9）市售来源培育菌种。同时与抗氧化和代谢功能相关的差异蛋白有22个。[结论] 沈阳地区北虫草野生菌株经适当人工培育会保留部分优良的生物学特性，2种来源菌株培育的子实体具有丰富及优异抗氧化功能的蛋白，子实体蛋白的抗氧化能力与其整体代谢能力相关。本研究结果为深入研究鉴定北虫草药用蛋白和针对性驯化提供了蛋白质组学数据基础。