2020, 47(4):1218-1223.DOI: 10.13344/j.microbiol.china.190619CSTR: 32113.14.j.MC.190619
摘要:建立了与综合性、研究型微生物学实验课和混合式教学法相适应的过程性考核方式。包括:线上课程考核:含10个单元测验和期末实验理论考试,考试成绩占总评成绩的20%;实施基于综合能力和思维方式培养的高阶性考核:将模块一的4个实验报告制作成论文墙报将模块二的5个实验报告撰写成科技论文,将模块三的3个实验报告整合成水质检验报告,开展微生物培养皿艺术大赛,高阶性考核成绩占总评成绩的30%;期末实验操作考试:由学生随机抽取2项实验操作题进行现场操作,所有指导教师现场打分,操作考试均分占总评成绩的50%。通过实践操作考核促进学生平时注重掌握实验技能。微生物学实验课的过程性评价重视学生基本实验技能的掌握以及引导学生重视综合能力和思维方式的训练,从而有助于提高生物科学类本科人才的培养质量。
2024, 51(4):1079-1087.DOI: 10.13344/j.microbiol.china.230663CSTR: 32113.14.j.MC.230663
摘要:根据国家一流本科专业人才培养目标,针对传统食品微生物学实验教学中存在的教学内容缺乏探究性实验、教学方式忽略学生主体地位、缺乏过程性考核体系等问题,引入了基础技能学习与探究性实验相结合的3个模块共8个单元的教学内容,线上+线下混合式教学方式及单元、模块、实操3个层次的过程性考核制度。实现了课程教学在深度和广度上的提升,促进了个性化学习。本文介绍了课程体系的建设内容,并结合教学实践对改革过程中存在的挑战进行了分析,借以推动国家一流本科专业建设,培养食品学科优秀人才。