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    • 毒力基因调控蛋白PrfA促进单核细胞增生李斯特菌生物被膜的形成

      2011, 38(9):1450-1457.

      关键词:单核细胞增生李斯特菌, 无害李斯特菌, 生物被膜, PrfA
      摘要 (2335)HTML (0)PDF 1.03 M (3395)收藏

      摘要:单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes, LM)是重要的革兰氏阳性食源性致病菌, 易在食品以及各种食品加工、运输和保藏设备的接触面形成生物被膜, 从而具有更强的抗逆性而难以彻底清除, 因此成为食品卫生安全的重要隐患。PrfA是LM毒力基因转录表达的重要调控因子, 通过比较研究LM野生株(EGD和EGDe)、PrfA缺失株(EGD?prfA和EGDe?prfA)、无害李斯特菌(Listeria innocua, LI)、携带组成性表达PrfA蛋白的重组无害李斯特菌(LI-pERL3-prfA*)以及重组单核细胞增生李斯特菌(EGDe?prfA-pERL3-prfA*)生物被膜形成能力的差异, 探讨LM重要的毒力调控蛋白PrfA对生物被膜形成的影响。实验结果显示: LM野生株具有较强的生物被膜形成能力, 而LI形成生物被膜的能力最弱; PrfA的缺失能降低LM生物被膜的形成能力; 组成性高量表达PrfA蛋白可以回复EGDe?prfA的生物被膜形成能力, 但对LI没有增强作用。以上实验结果表明: PrfA在LM生物被膜形成中具有重要的促进作用。

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