从广州某酿酒广的土壤中分离出一株革兰氏阳性、无芽孢的产L一谷氨酸细菌。培养在普通肉汁琼脂平板上，菌落圆形、扁平、近草黄色、表面湿润、浑暗细粒状、无光泽、边缘半透明、钝齿状。生物素是必需生长因素。除由葡萄糖、果糖、甘露糖、麦芽糖、蔗糖、水杨苷、七叶灵及海藻糖产酸外，还能由糊精、肌醇及纤维二糖产酸，但均不产气。通气培养在含葡萄糖或醋酸和尿素或铵盐的适宜培养基中能积累大量L一谷氨酸。经鉴定认为是一个新种，定名为钝齿棒状杆菌AS 1.542(Corynebacterium crenatum n. sp. AS 1.542)。
