发酵生产十六烷二羧酸的研究

摘要:

以热带假丝酵母(Candida tropicalis)T_25-14为出发菌株，经紫外线多次诱变，获得生产十六烷二羧酸(DC₁₆)能力比原株提高25％以上的4株突变株。其中UH-3-9突变株经多次复筛，产DC16能力都比T25-14，菌株提高50％以上。经摇瓶条件试验，不加其他生长碳源。只加15％(v／v)正十六烷(nCl6)，发酵96h，DC16为48．2g/L，转化率41％，产品纯度95．9％。

关键词:热带假丝酵母 十六烷二羧酸 环十五烷酮

Abstract:

Key words:热带假丝酵母 十六烷二羧酸 环十五烷酮